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弹好“三部曲”
助力“小作坊”双提升

为推深做实“小作坊”食品安全和产业发展双提升,亳州市蒙城县市场监督管理局机关党支部深入贯彻落实省委“一改两为五做到”部署要求,用心用情用力弹好“建机制、强服务、促发展”三部曲,有力有序有效推动制度机制立起来、监管服务实起来、发展前景好起来。

弹好“前奏曲”,深入调研建机制。抓好摸清底数这个首要环节,做到心中有数、手中有策。用好调查研究。机关党支部结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织支部党员走访调研,了解食品小作坊生产品种、软硬设施等基础信息和群众意见建议,将相关资料数据进行收集整理,并进行风险分级、登记建档。今年以来,共建档197家。做好顶层设计。机关党支部召开座谈会,科学制定食品小作坊发展规划和集中示范区建设规划,坚持节约集约理念,深度盘活空闲土地、厂房等存量资源,突出特色发展,促进优势互补,推动设施改造升级、产业转型升级。

弹好“主题曲”,精准帮扶强服务。抓好监管服务这个关键环节,做到靠前服务、靶向发力。坚持标准引领。机关党支部严格执行全省食品小作坊卫生规范地方标准,成立食品小作坊整治提升工作专班,坚持疏堵结合,实施一坊一策,以小作坊登记和延续为契机,组织支部党员入户告知准入和提升标准,积极对接环保、住建等部门,“一对一”做好场所规划、设备布局、工艺流程等重点环节跟踪服务,帮助搬离旧场所、淘汰更新旧设备。优化业务引擎。机关党支部创新采用清单化管理,支部党员和业务骨干逐项对照示范小作坊现场检查评分表,对“小作坊”环境卫生等级评定、原辅料进货查验贮存、食品添加剂使用等关键流程进行评分,指导其规范完善各类台账及包装标识,实现办证率、建档率、检查率三个100%全覆盖。落实“双公示”制度,机关党支部帮助企业批量联系检验机构以降低生产成本,疫情期间利用现有实验室帮助检验,减轻企业压力。同时,针对融资难问题,机关党支部帮助企业办理信用质押贷款,有力解决融资难题。

弹好“协奏曲”,政策驱动促发展。抓好政策引领这个加速环节,做到主动作为、敢于创新。强化示范带动。机关党支部开展食品小作坊示范点现场观摩活动,定期集训,加强行政指导,坚持“一业一示范、一点带一片”,成功培育示范小作坊21家,16家正在申报验收。强化奖补激励。机关党支部牵头制定奖补细则,对积极参与改造提升达标的企业,发放风幕机、灭蝇灯、消毒柜等设备,以奖代补激发动力,变“等靠要”为“闯改创”,目前完成商标注册18个。强化集聚赋能。机关党支部以“优环境”为抓手,大力推进食品小作坊升级改造、品质提升,着力打造肉制品、豆制品、植物油、糕点等龙头品类,目前可实现年产值1.2亿元,带动就业800余人,完成“个转企”1家。

市场监管系统作为服务企业最贴近的部门,市场监管人员是市场经济的“守夜人”。亳州市蒙城县市场监督管理局机关党支部充分发挥支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,把企业的事当成自己的事,用真心加速“小作坊”食品安全和产业发展双提升,全力做好服务企业发展的“店小二”。

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